本記事ではおでん仕切りの代替品、代わりに使えるもの、のおすすめを紹介します。
急におでん仕切りがないときに参考にしてください。
おでん仕切りの使い方は?必要機能や使うタイミングを解説
まずはおでん仕切りとは何か、そして使い方はどんなかを簡単に解説します。
これ↓
元商品の解説↓
- 仕切った方がお店のようにちょっと豪華に見えたり、具材が混ざらないから選びやすいというメリットがあると思う。
- おでんの違う具材を分けたいときに便利だと思います。ないと見た目がきれいにならないと思います。
- おでん鍋のしきりがあると、食べたい具材が取りやすくなり、あと違う味付けを一つの鍋で味わえます。
商品解説を全部見る
- 主に飲食店で使用されており、おでんのネタごとにスペースを区切って取りやすくするためのアイテムです。この仕切りがないと、ネタのすべてが混ざってしまうので取りにくくなります。
- おでんの具が混ざり合って、どこに何があるかわからなくなる。そうなると食べにくい。
- 具材がどこにあるか分かりやすく、家族や友人とのおでんパーティの時に大活躍します。仕切りがないと、大根やじゃがいもが底になり選びつらいです。
おでん仕切りの代わりになるもの、代用品のおすすめまとめ
ではさっそく見ていきましょう。
アルミホイル(おすすめ)
まずはアルミホイルです。
アルミホイルを何枚か重ねてしきりにします。ちゃんとしたしきりよりすこし柔らかいです。
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これはおでん以外のものでも分けたい時に便利です。作り方は簡単で鍋のサイズと高さに合わせてアルミホイルを包み込んで、もう一つの小さい鍋のようにします。
使ってみた感想は以下の通り。
普段はしきりをしないときもありますが、人がきてたくさんの量のおでんを作るときはしきりを作った方が見た目が良いと思います。
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仕切りのように半分に分けるといったことは難しいですが、具材ごとに味付けを変えて楽しみたいときには便利です。
ワックスペーパー
続いてはワックスペーパーです。
ワックスペーパーを三つ折りにして少し頑丈にして仕切りとして鍋に引いていく。ちょっと立てるように先を小さくおって足の用に支えにして置く。所詮は紙なので強度はないが水に溶けるわけではないし、ある程度仕切れる。
使ってみた感想は以下の通り。
ワックスペーパーは大体色がカラフルなものが多いので、何となく仕切りがカラフルでおでんの情緒はすこしなくなるかも。
竹ぐし
続いては竹ぐしです。
具材を一つずつ竹ぐしに挿します。それを鍋の中に円形に並べ煮込みます。大根やじゃがいもは味が染みにくいので、別に煮てから串に挿し鍋に入れます。何がどこにあるか良くわかるし、しきりを使うと入れる量が限られますが、竹ぐしだとたくさん入れられます。
使ってみた感想は以下の通り。
子ども達や友人にも喜んでもらえました。竹ぐしはきれいに洗って何度か再利用しています。
陶器のうつわ
続いては陶器のうつわです。
陶器のうつわをおでんの鍋に入れて、具材と出汁を入れます。しきりよりもスペースが要ります。
使ってみた感想は以下の通り。
しきりよりもきっちりと分けられるので、他の具材と味を混ぜたくないときには便利だと思います。
湯せんが出来るボウル
続いては湯せんが出来るボウルです。
大きな鍋になりますが、湯せんかのうな小さ目なボウルを一つ入れれば、それぞれ分けることが可能です。
使ってみた感想は以下の通り。
小さ目のボウルを使えば、何個かは入れることが出来ます。ただ、大きな鍋がないと難しいです。
ステンレスのザル
続いてはステンレスのザルです。
おでんの出汁にザルの1/2が浸かる程度に鍋にセッティングをします。ステンレスだと鍋の中に入れて煮込んでも状態が変形することもなく、小さくて軽いネタを浮かせて煮込める点がポイントです。
使ってみた感想は以下の通り。
母のアイデアでザルを仕切り代わりに使用しましたが、おかげで玉子やこんにゃくといった重量があるネタでも、鍋底に沈むこともなくお箸で取りやすくなりました。
おでん仕切りの正規品の買える場所、販売店とおすすめブランドまとめ!
本記事で紹介した代用品が全てない場合には、おでん仕切りを購入しましょう。
買える場所
買える場所としては、
ネットショップ
スーパー
などがオススメです。
おすすめブランド
また、ネットで購入するのも種類が多くて選び放題。
時間に余裕がある際は検討ください。
その場合のおすすめブランドは以下の通り。
- 下村企販居酒屋さん フリーサイズ おでん仕切り鍋を選ばず使用ができる。収納時には小さくたためて省スペースです。
- ワッツ おでん用しきり百均のワッツで300円で売っています。手軽で良いと思います。
- 「杉山金属 多用途おでん鍋 ふるさとのれん 」です。見た目も懐かしく、煮るだけでなく仕切りを外すことで焼いたり、炒めたりと他の事にも使えます。
- アイデアセキカワのフリーサイズおでん仕切がおすすめです。自在に仕切りのサイズを変更させられるので、さまざまな大きさの鍋にセッティングができます。
- Tonainのおでん鍋。安くてかわいくてオススメです。
- AIZELAISUおでん鍋おでん仕切り 見た目がお店にあるみたいで本格的です。
終わり。
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