本記事では「ピチットシート」の代用品のおすすめを紹介します。
ピチットシートの代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「ピチットシート」の特徴は？代用品はある？
まずは「ピチットシート」の特徴について解説します。
ピチットシートは、食材の水分や臭みを吸収し、旨味を凝縮させる特殊な脱水シートです。
主に魚や肉などの下処理や保存に使用されます。
ドリップを抑えたいときや、燻製・干物作りにも重宝されています。
ピチットシートの代用品として使用するには、適度な吸水性があり、食材に密着できる素材であることが必要です。
ポチップ
「ピチットシート」の代用品おすすめ5選
「ピチットシート」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
キッチンペーパー
ピチットシートの代用品1つ目は、「キッチンペーパー」です。
キッチンペーパーは、キッチンで食品に接触することを想定して作られた、吸水性に優れた紙です。
キッチンペーパーで包んでからラップで密閉することで、余分な水分を吸収しつつ乾燥も防げます。
スーパーやドラッグストアで簡単に入手可能です。
コーヒーフィルター
ピチットシートの代用品2つ目は、「コーヒーフィルター」です。
ポチップ
コーヒーフィルターは、目の細かい紙素材です。
水分をじわじわ吸収する性質があり、小さな切り身魚や肉のドリップ取りにぴったりです。
100円ショップやスーパーで手に入ります。
セロファン
ピチットシートの代用品3つ目は、「セロファン」です。
ポチップ
セロファンは、パルプを原料にした透明なフィルムで、通気性と耐熱性があります。
代用する場合は、まずセロファンで食材を包み、砂糖をまぶして浸透圧で水分を引き出す方法が効果的。
ホームセンターやネット通販で入手できます。
ペット用トイレシート
ピチットシートの代用品4つ目は、「ペット用トイレシート」です。
ポチップ
ペット用トイレシートとは、犬や猫用に高吸水シートです。
使用する際は、まず食材をキッチンペーパーで包んでから、さらにトイレシートで巻くことでドリップをしっかり吸収できます。
ホームセンターやペットショップで購入可能です。
ミートペーパー
ピチットシートの代用品5つ目は、「ミートペーパー」です。
ポチップ
ミートペーパーは、生肉や鮮魚などの鮮度を保つために使われる業務用の吸水シートです。
余分な水分を吸水しながら、適度な湿気もキープするため、プロの現場でも使われています。
オンラインショップ等で購入可能です。
ピチットシートはどこで買える？
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「ピチットシート」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
ピチットシートは以下で購入ができます。
- ロフトや東急ハンズなどのバラエティショップ
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- ドラッグストア
- 100均
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
正規品のおすすめ
ピチットシートの正規品のおすすめは以下です。
ピチットシート3本セット！
ポチップ
ピチットシート3種セット！
ポチップ
ピチットシートの代用品まとめ
この記事では「ピチットシート」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
ピチットシートが手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、ピチットシートは以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- ロフトや東急ハンズなどのバラエティショップ
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- ドラッグストア
- 100均
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
コメント