本記事では「ワッフルシュガー」の代用品のおすすめを紹介します。
ワッフルシュガーの代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「ワッフルシュガー」の特徴は？代用品はある？
まずは「ワッフルシュガー」の特徴について解説します。
ワッフルシュガーは、一般的にパールシュガーとも呼ばれています。
ワッフルシュガーは熱に強い性質なので、高温で焼いても溶け切らず、シャリシャリした食感を楽しむ事ができます。
ベルギーワッフルは主にこの砂糖を使って作られています。
「ワッフルシュガー」の代用品おすすめ7選
「ワッフルシュガー」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
角砂糖
ワッフルシュガーの代用品1つ目は、「角砂糖」です。
ポチップ
角砂糖は主にグラニュー糖を固めて立方体などの形にした砂糖です。
使用前にある程度塊を残した状態の適度な大きさに砕けばワッフルシュガーの代用品として使用することができます。
スーパー等で購入可能です。
あられ糖
ワッフルシュガーの代用品2つ目は、「あられ糖」です。
ポチップ
あられ糖は直径4mm程度の小さな粒に加工された砂糖で、一部のあられ糖はサトウキビを原料として使われています。
ワッフルシュガーとほとんど同じ性質なので、代用品としても使用可能です。
製菓材料を扱う店やスーパー等で購入可能です。
ザラメ
ワッフルシュガーの代用品3つ目は、「ザラメ」です。
ポチップ
ザラメは通常の砂糖より結晶が大きく、ざらざらとした食感があります。
生地の上からザラメを振りかけてから焼くと、ガリっとした歯ごたえが残るので、ワッフルシュガーの代用品として使用することは可能です。
スーパー等で購入することができます。
はちみつ
ワッフルシュガーの代用品4つ目は、「はちみつ」です。
ポチップ
はちみつは砂糖の約1.3倍の甘さがあり、少量で十分な甘味をつけられるため、ワッフルシュガーの代用品として使用できます。
生地に混ぜ込むだけでなく、出来上がったワッフルの上に直接かけることもできます。
スーパー等で購入可能です。
メープルシロップ
ワッフルシュガーの代用品5つ目は、「メープルシロップ」です。
ポチップ
メープルシロップは楓の樹液を濃縮して作られた天然の甘味料です。
独特の風味を持っているため、ワッフルシュガーと同じ味わいにはなりませんが、甘味があるので、ワッフルシュガーの代用品として使用できます。
スーパーや輸入食品店等で購入可能です。
黒砂糖
ワッフルシュガーの代用品6つ目は、「黒砂糖」です。
ポチップ
黒砂糖はさとうきびのしぼり汁を煮詰めて濃縮したもので、通常の白砂糖よりも粒が大きい砂糖になります。
甘味があるので、ワッフルシュガーの代用品として使用できます。
スーパー等で購入可能です。
ココナッツシュガー
ワッフルシュガーの代用品7つ目は、「ココナッツシュガー」です。
ポチップ
ココナッツシュガーはココヤシの樹液を煮詰めて作られる甘味料です。
ココナッツシュガーはお菓子作りに広く使われており、ワッフルシュガーの代用品としても使用できます。
スーパーや輸入食品店等で購入可能です。
ワッフルシュガーはどこで買える？
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「ワッフルシュガー」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
ワッフルシュガーは以下で購入ができます。
- 100均
- カルディ
- 製菓材料店
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
ワッフルシュガーの代用品まとめ
この記事では「ワッフルシュガー」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
ワッフルシュガーが手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、ワッフルシュガーは以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- 100均
- カルディ
- 製菓材料店
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
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