せいろ 受け台の代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

せいろの受け台とは、蒸し料理をする際に、せいろを安定しておくための台です。

通常、鍋や湯気を通すための専用の台として設計されており、せいろをしっかりと支えることができます。

適切な高さと通気性が求められるため、代用品を選ぶ際には、せいろの重さに耐えられ、かつ蒸気が適切に循環することが必要です。

アルミホイルは、アルミニウムやアルミニウム合金でできた箔を、薄くのばしたもので、耐熱性があります。

ボール状に丸めたものを数個作り、鍋底に敷けば、高さと通気性を確保でき、せいろを支えられ、受け台として代用できます。

スーパー、ホームセンター等で購入可能です。

クッキー型は、クッキー生地をくり抜き、クッキーを様々な形に成形するために使用するものです。

金属製の型を選び、鍋底に数個置いて、その上にせいろを置くことで、高さと通気性が確保でき、受け台の代用になります。

100円ショップや製菓用品店等で販売されています。

耐熱皿は、オーブンや電子レンジなどの加熱に耐えられるお皿です。

熱に強く、しっかりとした安定感があります。

鍋底に耐熱皿を置くと、せいろをセットすることができます。

大型スーパー、ホームセンター等で購入できます。

金属製のざるは、通気性がよく、耐熱性もあります。

鍋にすっぽり収まるサイズを選び、ざるを逆さに置き、その上にせいろを置くことで安定した受け台になり、高さと通気性が確保できます。

100円ショップや、ホームセンター等で購入可能です。

ステンレス製の蒸し器は、高温に強く、蒸気を均等に行き渡らせることができます。

鍋にぴったり収まるサイズを選び、その上にせいろを置くことで、受け台の代わりになります。

100円ショップや、ホームセンター等で販売されています。

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