蒸し板の代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

蒸し板は、せいろとお鍋の間に挟んで使う、真ん中に穴の開いた丸い金属の板です。

せいろ専用の鍋がなくても、手持ちの鍋を活用してせいろ蒸しができます。

様々なサイズがあるので、せいろや鍋のサイズに合わせて選ぶ必要があります。

蒸し板として利用するには、手持ちの鍋で蒸し料理ができる必要があります。

平ざるは底が平らな浅型のざるで、湯切りや水切りに便利な調理器具です。

蒸し板より蒸気が拡散しやすいため、調理時間が長くなる可能性がありますが、蒸し板の代用品として使用できます。

使用する時は、せいろは必ずザルの中に納まるサイズにしましょう。

ホームセンターやオンラインショップ等で購入可能です。

蒸しプレートは、お鍋やフライパンにのせて簡単に蒸し料理を作れる便利な調理器具です。

お手持ちのお鍋にのせるだけで蒸し器になり、蒸し板の代わりとして使用することができます。

使用する時は、お手持ちの鍋やフライパンのサイズにあったものを選びます。

ホームセンターや、オンラインショップ等で購入可能です。

耐熱容器は、ココット等の高さのあるものであれば、蒸し板の代用品として使用できます。

深めのフライパンや鍋に耐熱容器を逆さに置いて台を作り、その上に食材をのせた耐熱皿を置くことで蒸し料理を作ることができます。

オンラインショップやホームセンター等で購入可能です。

アルミホイルは、蒸し板の代用品として使用できます。

フライパンに少量の水を入れ、その上にアルミホイルを敷いて食材をのせるだけ。

アルミホイルと鍋の間に水をいれることで、蒸し器として機能しますが、水が食材に入らないように設置に注意が必要です。

100円ショップやドラッグストア等で購入可能です。

折り畳み蒸し器は、コンパクトに収納できて簡単に設置ができる調理器具です。

鍋に広げて入れるだけで蒸し料理が可能になり、蒸し板の代わりとして使用できます。

持ち運びも容易なので、アウトドアやキャンプでの使用も適した製品です。

ホームセンターやオンラインショップ等で購入可能です。

• ロフトや東急ハンズなどのバラエティショップ
• ドン・キホーテ
• イオンモールなどのショッピングセンター
• 100均
• Amazon（アマゾン）
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング