スケッパーの代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

スケッパーは、パンやお菓子作りなどで生地をこねたり、混ぜたり、切ったりする際に使う平らな板状の調理器具で「クレイパー」や「ドレッジ」「カード」などとも呼ばれる商品です。

切れ味がよく、硬い「ステンレス製」と、しなりやくす液体のものを扱いやすい「シリコン製」、硬さもありつつしなる「プラスチック製」、生地の離れが良い「波型形状」などに分かれており、用途に合わせて使い分けができます。

力を入れたり、切ったりする際は、持ち手のついたスケッパーが扱いやすく便利です。

フライ返しは、金属や樹脂素材からできた製品で、フライパンなどで加熱中の食材を裏返したり、炒め物をかき混ぜたりする調理器具です。

生地を切りわけるなら金属、お菓子づくりなら樹脂のフライ返しが代用品としておすすめです。

100均やニトリで購入できます。

包丁は、料理で使用する食材を切ったり、皮を剥いたりする際に用いる刃物の総称で、大きく分類すると「和包丁」と「洋包丁」に分けられます。

混ぜたり、こねたりする作業には向きませんが、生地を切る際に使用できる代用品です。

100均やニトリで購入できます。

下敷きは、筆記や習字などの際に紙の下に敷く文房具で「ハードタイプ」と「ソフトタイプ」の2種類あります。

生地を切るならハードタイプを使用し、こねたり、混ぜたりするならソフトタイプが代用品としておすすめです。

100均や文房具店で購入できます。

分度器は、角度を測るために用いられる半円形もしくは全円形の器具で、円弧状に角度が刻まれているものがほとんどです。

半円形の方がスケッパーと形が似ているため、同じように使用できる最適な代用品です。

100均や文房具店で購入できます。

クリアファイルは、書類を挟んで保管や携帯に使用するもので、折れ曲がりや汚れから保護する効果があり、大きさもさまざまです。

生地を切る作業には向きませんが、こねたり、混ぜたりはできる代用品です。

100均やホームセンターで購入できます。

ゴムベラは、先端がゴム製のヘラで、お菓子の生地などを混ぜたり、すくったり、集めたり、練ったりする際に使用でき、シリコン製のものは耐熱性が高いです。

切れ味は劣ってしまいますが、壊れにくく、スケッパーと同じように使用できる代用品です。

100均やニトリで購入できます。

• 100均
• ニトリ
• 無印良品
• ドン・キホーテ
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