スキムミルクの代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

スキムミルクは、牛乳から脂肪分と水分を取り除いて粉末状にした製品です。

低脂肪でカロリーが少なく、カルシウムやたんぱく質が豊富に含まれています。

主に料理やパン作りに使用され、水に溶かして飲むこともできます。

常温保存で長期保存が可能なので、備蓄用から非常食としても適している商品です。

牛乳は、栄養価が高く、さまざまな乳製品の原料として広く利用されている、牛から搾取された製品です。

スキムミルク1に対して牛乳10の割合で使用することでスキムミルクの代用品として使用できます。

牛乳は水分が多いので、代用品として使用する時はレシピの水分量を調整する必要があります。

スーパー等で購入できます。

クリーミングパウダーは、植物性脂肪から作られており、あっさりした風味が特徴のパウダーです。

スキムミルクの代用品として使用する時は、スキムミルクと同量で加えますが、クリーミングパウダーに甘味成分が含まれている場合もあるので、その時は全体の甘さを調整する必要があります。

スーパー等で購入可能です。

粉ミルクは、牛乳から水分を除いたものです。

スキムミルクと違い、脂肪分が残っているので風味は異なりますが、代用品として十分使用することは可能です。

スキムミルクと同量で代用できますが、若干甘めになります。

ベビー用品店やドラッグストア、スーパー等で購入できます。

エバミルクは、牛乳を煮詰めて濃縮したもので、スキムミルクよりも脂肪分が多く、コクがあります。

エバミルクの量を減らし、水を足すことでスキムミルクの風味に近づけることができるので、代用品として使用することが可能です。

スーパー等で購入できます。

豆乳は大豆から作られる植物性の製品です。

乳製品ではないので、スキムミルクとは違った風味になりますが、代用品として使用できます。

使用する際は、水分量を調整して使用します。

スーパー等で購入可能です。

• スーパー
• ドン・キホーテ
• ディスカウントストア
• ドラッグストア
• Amazon（アマゾン）
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング