本記事では「漬物石」の代用品のおすすめを紹介します。
漬物石の代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「漬物石」の特徴は?代用品はある?

まずは「漬物石」の特徴について解説します。
漬物石は、漬物を作る際に使用される重石です。
塩分を加え漬物石を載せることによって、野菜の水分を絞り出すことができます。
また、水分に野菜全体がつかるように押し込み、空気を遮断して腐敗のリスクを少なくします。
さらに野菜にしっかり力を加えることで、野菜自体を引き締めてくれます。

「漬物石」の代用品おすすめ5選
「漬物石」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
ペットボトル
漬物石の代用品1つ目は、「ペットボトル」です。

ペットボトルを漬物石の代用品として使う場合、中に水を入れて重さを調整します。
漬物に均一に重みを与えるため、アルミパッドや大皿などを敷いてから、その上に水を入れたペットボトルを置きます。
使用済みのペットボトルで構いませんが、使う前にしっかり洗い乾燥させてから使います。
ペットボトルは、スーパー、コンビニエンスストア、自動販売機で購入できます。
鍋
漬物石の代用品2つ目は、「鍋」です。

鍋を漬物石の代用品として使用する場合、漬物容器に収まるサイズの鍋を用意し、水を入れて使用します。
漬物をしっかり上から押せるように、漬物容器に収まるサイズの鍋を選びます。
しかし、水を密閉できないのが問題点です。
鍋はホームセンター、100円ショップなどで購入できます。
本
漬物石の代用品3つ目は、「本」です。

本を漬物石の代用品として使用する場合、教科書や辞書など重さのあるものを使うと便利です。
不要な本類を束ねてビニール袋に入れて口を縛り、押し蓋の上に置きます。
読まなくなった本の再利用にもつながります。
本屋などで購入できます。
ダンベル
漬物石の代用品4つ目は、「ダンベル」です。

ダンベルを漬物石の代用品として使用する場合、小さいながらもかなりの重さがあるので、かさばらないのが利点です。
ただし特徴的な形であるため、使用できる容器が限られます。
筋トレで購入したものの、使われていないダンベルがある場合、代用品にするとよいでしょう。
ダンベルは、スポーツ用品店などで購入できます。
缶詰
漬物石の代用品5つ目は、「缶詰」です。

缶詰を漬物石の代用品にする場合、個数で簡単に重さを調節できるので便利です。
缶詰は、内容量としてグラム数が記載されているため、自宅に量りがなくても簡単に重さを計算できます。
缶詰を漬物石の代用品として使用する際は、具材や押し蓋を一度袋で包んでその上に重ねることで、衛生的に管理できます。
缶詰はスーパーやコンビニエンスストアで購入できます。
漬物石はどこで買える?
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「漬物石」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
漬物石は以下で購入ができます。
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- 100均
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
正規品のおすすめ
漬物石の正規品のおすすめは以下です。
鉄鋳物の漬物石!

シンプルで使いやすい!

漬物石の代用品まとめ
この記事では「漬物石」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
漬物石が手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、漬物石は以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- 100均
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
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