本記事では「もつ鍋のスープ」の代用品のおすすめを紹介します。
もつ鍋のスープの代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「もつ鍋のスープ」の特徴は?代用品はある?
まずは「もつ鍋のスープ」の特徴について解説します。
もつ鍋のスープは、ベースは鰹や昆布で出汁をとります。
もつの独特な臭みを消すために、にんにく、しょうがなど香味野菜を入れます。
好みに合わせて味噌や醤油を加えた濃厚なスープです。
「もつ鍋のスープ」の代用品おすすめ4選
「もつ鍋のスープ」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
焼き肉のたれ
もつ鍋のスープの代用品1つ目は、「焼き肉のたれ」です。
焼き肉のたれは、お肉の臭み消しやお肉になじませるために、しょうゆをベースとしたニンニクや味噌、野菜、果実などのさまざまな材料がブレンドされています。
焼き肉のたれをお好みの濃さに水で薄めて使うこともできます。
焼き肉のたれには、しょうゆ、味噌、塩ベースがあるので、お好みの味わいを選ぶことができます。
鶏ガラスープ
もつ鍋のスープの代用品2つ目は、「鶏ガラスープ」です。
鶏ガラスープは、鶏ガラを煮込み、鶏の骨や周りについている肉と野菜を煮出したスープです。
味噌や醤油との相性がとてもいいので、汎用性が非常に高いです。
もつ鍋のスープに使用するときは、鶏がらスープにネギやショウガを加え、お好みで酒・みりん・醤油・味噌・を加えてください。
めんつゆ
もつ鍋のスープの代用品3つ目は、「めんつゆ」です。
めんつゆは、いりこや昆布、シイタケなどの出汁に、醬油、砂糖、みりんなどを混ぜたのものです。
めんつゆをそのまま薄めて、香味野菜を入れます。
もつ鍋に使うには、めんつゆをやや濃いめに希釈することがポイントです。
昆布だし
もつ鍋のスープの代用品4つ目は、「昆布だし」です。
昆布だしは、鍋に水と昆布を30分程度つけておき、火にかけます。
ゆっくり火にかけ、沸騰する直前で昆布を取り出します。
昆布はうま味成分があり、料理にコクを与えます。
モツ鍋に使用する場合は、昆布だしに味噌や醤油などの調味料を入れるようにし、やや濃いめのだしにするのがポイントです。
もつ鍋のスープはどこで買える?
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「もつ鍋のスープ」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
もつ鍋のスープは以下で購入ができます。
- スーパー
- ディスカウントストア
- ドン・キホーテ
- ドラッグストア
- イオンモールなどのショッピングセンター
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
もつ鍋のスープの代用品まとめ
この記事では「もつ鍋のスープ」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
もつ鍋のスープが手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、もつ鍋のスープは以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- スーパー
- ディスカウントストア
- ドン・キホーテ
- ドラッグストア
- イオンモールなどのショッピングセンター
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
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