本記事では「キルシュワッサー」の代用品のおすすめを紹介します。
キルシュワッサーの代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「キルシュワッサー」の特徴は?代用品はある?

まずは「キルシュワッサー」の特徴について解説します。
キルシュワッサーは、さくらんぼを原料とする蒸留酒で、カクテルやお菓子作りの香り付けに使われます。
種ごとつぶしたさくらんぼを発酵させて蒸留したお酒で、香りがよく無色透明なのが特徴です。
キルシュワッサーの代用品として使用するには、フルーティで色や香りの主張が強すぎないことが必要です。
「キルシュワッサー」の代用品おすすめ5選
「キルシュワッサー」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
ラム酒
キルシュワッサーの代用品1つ目は、「ラム酒」です。
ラム酒とは、サトウキビを原料にした蒸留酒で、キルシュワッサーの代用品として使用できます。
サトウキビから砂糖を精製する際に出る廃糖蜜や絞り汁を発酵・蒸留してできるラム酒は、製法や熟成期間によって種類が分かれます。
無色透明なホワイトラム、ブランデーのような香りがする琥珀色のダークラムなど、目的によって使い分けると便利です。
香りが良く、カクテルベースやお菓子作りによく使われます。
酒販売店や製菓材料店で購入できます。
ブランデー
キルシュワッサーの代用品2つ目は、「ブランデー」です。
ブランデーは、ブドウなどの果実を原料とした蒸留酒のことです。
樽で熟成させるため、美しい琥珀色と芳醇でフルーティーな味わいが特徴です。
ストレート・ロック・カクテルベース・紅茶に混ぜるなどさまざまな方法で楽しめます。
ドライフルーツやチョコレートなどと相性がいいので、お菓子作りの香り付けにもぴったりです。
酒販売店で購入できます。
ウイスキー
キルシュワッサーの代用品3つ目は、「ウイスキー」です。
ウイスキーとは、穀物を原料とした蒸留酒です。
大麦・ライ麦・とうもろこしなどを麦芽で糖化させアルコール発酵したウイスキーは、木製の樽で熟成させるのが特徴です。
使用する麦芽や熟成期間によって香りもさまざまで、甘い香り・スモーキーな香りなどが楽しめます。
芳醇な香りを生かして、チョコレートやオレンジを使ったお菓子作りに使用すると相性ぴったりです。
酒販売店で購入できます。
グラッパ
キルシュワッサーの代用品4つ目は、「グラッパ」です。
グラッパとは、ワイン用ブドウの搾りかすで作った蒸留酒です。
もともとは庶民のためのワインの代用品でしたが、品質向上により食後酒やカクテルベースとしてイタリア人に親しまれています。
透明なタイプと樽熟成により琥珀色になったタイプがあり、フルーティーな香りが特徴です。
酒販売店で購入できます。
カルバドス
キルシュワッサーの代用品5つ目は、「カルバドス」です。
カルバドスとは、フランスのノルマンディー地方で作られるリンゴのブランデーです。
リンゴの発酵酒であるシードルを蒸留して作るのがカルバドスで、世界三大ブランデーの一つと言われています。
爽やかで芳醇なリンゴの香りが特徴で、ストレート・ロック・カクテル・お菓子作りなど楽しみ方はさまざまです。
酒販売店で購入できます。
キルシュワッサーはどこで買える?
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「キルシュワッサー」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
キルシュワッサーは以下で購入ができます。
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- 製菓材料店
- スーパーの酒類コーナー
- 百貨店の洋酒コーナー
- 酒類販売店
正規品のおすすめ
キルシュワッサーの正規品のおすすめは以下です。
ドイツ伝統のキルシュワッサー!
ドイツの黒い森生まれのキルシュワッサー!
キルシュワッサーの代用品まとめ
この記事では「キルシュワッサー」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
キルシュワッサーが手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、キルシュワッサーは以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
- 製菓材料店
- スーパーの酒類コーナー
- 百貨店の洋酒コーナー
- 酒類販売店

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