本記事では「すりごま」の代用品のおすすめを紹介します。
すりごまの代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「すりごま」の特徴は?代用品はある?

まずは「すりごま」の特徴について解説します。
すりごまとは、いったん炒ったごまをすりつぶしたものです。
ごまの香ばしさがギュッと引き立ち、普通のごまよりも風味が豊かで、料理にまろやかに馴染みます。
サラダ、和え物、ごはんなど、いろいろな料理にふりかけるだけで、コクと香りをプラスできる便利な食材です。
スーパーなどで手軽に購入できます。

「すりごま」の代用品おすすめ5選
「すりごま」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
チアシード
すりごまの代用品1つ目は、「チアシード」です。

チアシードは、栄養価がとても高い小さな粒で、すりごまの代用品として使うことができます。
たんぱく質、食物繊維、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、栄養補給にもぴったり。
すりごまと同じように、小さな粒を料理にふりかけて使えるので、手軽に取り入れられます。
オンラインショップやスーパーで購入可能です。
いりごま
すりごまの代用品2つ目は、「いりごま」です。

いりごまは、すでに炒ってあるため、香ばしさが増しており、そのまますりごまとして使用することができます。
風味がしっかりしているため、サラダや和え物、ごはんにふりかけるなど、すりごまと同様にさまざまな料理に活用できるのがポイントです。
さらに、いりごまを軽く手ですりつぶすことで、香りが一層引き立ち、料理全体の味わいをぐっと深めることができます。
スーパーやオンラインショップで手軽に購入できます。
ミックスナッツ
すりごまの代用品3つ目は、「ミックスナッツ」です。

ミックスナッツは、ごま同様、香ばしさと豊富な栄養を含んでおり、食感や風味を加える点で似ているため代用可能。
カシューナッツやクルミは簡単に砕け、ゴマ和えの代わりとして使いやすく、アーモンドなどの硬いナッツも擂ることで適応可能です。
ナッツを使うことで、ゴマとは異なる風味を楽しむことができます。
スーパーで購入可能です。
柿の種
すりごまの代用品4つ目は、「柿の種」です。

柿の種は、香ばしさと食感がいりごまと似ており、砕いて和えることで独特の風味を楽しむことができます。
ピーナッツが含まれており、食感と香りがアクセントになります。
柿の種は、すりごまの代わりとして使うことで、普段とは異なる味わいを楽しむことができるため、余った柿の種を活用するのもいいですね。
スーパーで購入可能です。
ベビースター
すりごまの代用品5つ目は、「ベビースター」です。

ベビースターは、見た目が似ており、香ばしい風味と食感がゴマに近いです。
また、簡単に擂れるため、手軽に利用できます。
ベビースターはうま味が凝縮されていて、子どもたちに人気の味わいです。
野菜との組み合わせでも面白い風味を加えることができるため、手軽に美味しい料理が完成。
コンビニセンスストアやスーパーで購入可能です。
すりごまはどこで買える?
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「すりごま」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
すりごまは以下で購入ができます。
- ロフトや東急ハンズなどのバラエティショップ
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- ドラッグストア
- 100均
- コンビニ
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
正規品のおすすめ
すりごまの正規品のおすすめは以下です。
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すりごまの代用品まとめ
この記事では「すりごま」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
すりごまが手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、すりごまは以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- ロフトや東急ハンズなどのバラエティショップ
- ドン・キホーテ
- イオンモールなどのショッピングセンター
- ドラッグストア
- 100均
- コンビニ
- Amazon(アマゾン)
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
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