本記事ではグレープシードオイルの代替品、代わりに使えるもの、のおすすめを紹介します。
急にグレープシードオイルがないときに参考にしてください。
グレープシードオイルの使い方は？必要機能や使うタイミングを解説
まずはグレープシードオイルとは何か、そして使い方はどんなかを簡単に解説します。
これ↓
ポチップ
元商品の解説↓
- 風味が優しいので、お菓子作りやドレッシング作りの時に使います。ない場合、いざお料理をしたい時に思い通りの味に(優しい味。身体に優しい料理)ならない。
- イタリアンの食事にはなくてはならない必需品のような気がします
- このオイルは体にとても良いですし、味もクセがなく色んな料理に使用できます。
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グレープシードオイルの代わりになるもの、代用品のおすすめまとめ
ではさっそく見ていきましょう。
オリーブオイル
まずはオリーブオイルです。
ポチップ
元現品と使い方は全く同じで大丈夫です。違いと言えば、風味がオリーブに変わるので、普段元現品を使っている時とイメージや味変ができる。
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ほとんど同じように使用出来ますが、オリーブオイルはクセがあるので、苦手な人もいると思います。
使ってみた感想は以下の通り。
ケーキを作る時に代用。元現品はあまり風味が強くないのに対し、オリーブオイルはオリーブの香りがつくので、自然の香り、自然のナチュラルな香りを楽しむことができました。
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オリーブオイルを代用してみると、香りが全く違うので別の料理になってしまったりします。お洒落な味になる事もあります。
ペヤングソース
続いてはペヤングソースです。
ポチップ
イタリアンにこだわらなければ同じ食材を使ったとしても中華風とか和風にアレンジできると思いました
使ってみた感想は以下の通り。
試したことは無いのですが、小麦粉から作られる麵ですので、味付けさえミスらなければ間違いないと思いました
ココナッツオイル
続いてはココナッツオイルです。
ポチップ
使い方は元現品と変わりません。ココナッツオイルは固まりやすいので、気温の高めの季節（冬以外）に使うのがいいなと感じました。
使ってみた感想は以下の通り。
味は元現品とほとんど変わらず、美味しく料理ができました。ほとんど無臭の元現品より少しココナッツの香りがする程度でした。
やはり、寒い時期(特に冬)は固まりやすいので、換気扇の上や冷蔵庫の上など、比較的気温が高めの場所で保管しながら使うのがオススメだと感じました。
チキンコンソメ
続いてはチキンコンソメです。
例えばパスタでしたらスープでもミートソースでもアレンジは無限にあるように感じました
使ってみた感想は以下の通り。
レトルトのモノしか使ったことがないので何とも言えませんが分量と手順さえ間違えなければ失敗しないはず
サラダオイル
続いてはサラダオイルです。
ポチップ
サラダオイルの方がベタベタとした使用感だと感じます。いわないとバレないかもしれないです。
使ってみた感想は以下の通り。
サラダオイルでドレッシングを作った事もありますが、やはりグレープシードオイルの方が軽やかな味になるので、満足感があります。健康面でもサラダ油の方が罪悪感があります。
グレープシードオイルの正規品の買える場所、販売店とおすすめブランドまとめ！
本記事で紹介した代用品が全てない場合には、グレープシードオイルを購入しましょう。
買える場所
買える場所としては、
スーパー
ネットショップ
などがオススメです。
おすすめブランド
また、ネットで購入するのも種類が多くて選び放題。
時間に余裕がある際は検討ください。
その場合のおすすめブランドは以下の通り。
- ケータック グレープシードオイル 460g。使いやすいサイズで保管場所も少なくて済むので取り入れやすいです。
- 日清のピュアグレープシードオイルをよく購入します。コレステロール0なので助かります。
ポチップ
ポチップ
終わり。
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