本記事ではフードプロセッサーの代替品のおすすめを紹介します。
急にフードプロセッサーがないときに参考にしてください。
フードプロセッサーの代わりになるものおすすめまとめ
ではさっそく見ていきましょう。
すり鉢
まずはすり鉢です。
すり鉢は、フードプロセッサーがない時代からずっと食べ物をすることにより細かく出来る道具です。
買える場所としては、
・量販店で買うことができます。・スーパーで買うことができます。・キッチン道具を販売しているところ
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
その代わりのものを使ってみた感想や思い出としては、ごまや魚をすってすり身にして食べた思い出があります。
ハンドブレンダー
続いてはハンドブレンダーです。
熱いままの食品もすぐに細かく砕くことができる。ボタンの押す長さで細かさは調整できるから。
買える場所としては、
楽天、Amazon、Yahoo!ショッピング、中古ショップなど様々な場所で入手可能
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
離乳食を作る時に、フードプロセッサーを買おうとしたが、ハンドブレンダーを持っていたので使ってみたら、とても便利だった。
包丁や麺棒
続いては包丁や麺棒です。
かなり細かいみじん切りにすればいいだけだし、面倒なら麺棒で潰してほぐせばいいから
買える場所としては、
・ホームセンター・比較的規模の大きいスーパーマーケット・家具店
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
伊達巻を作るためにフードプロセッサーを買いたかったのですが、買った所で保管場所がないし、今持っているもので代用できないか考えました。結果麺棒で潰し、ふさふさほぐすやり方で作りました。
泡立て器
続いては泡立て器です。
フードプロセッサーの混ぜる機能を代用できます。泡出てが必要な時、材料を混ぜたい時です。
買える場所としては、
ダイソーセリアキャンドゥーコーナンニトリ3COINSホームセンター
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
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ミキサー
続いてはミキサーです。
ジュース作り等で果物をつぶしたりもするため使えました。ただ、フードプロセッサーに入れるよりも細かめに包丁などで切ってからの使用が必要です。
買える場所としては、
・家電量販店・Amazon、ヤフー、楽天市場等のネットショッピング
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
カレーのタマネギを細かく切るのが面倒で、使ってみたことがありますが、綺麗なペースト状のタマネギに仕上がりました。
マッシャー
続いてはマッシャーです。
とにかく材料を細かく潰せればいいので、マッシャーは力はいりますが上から押すだけなので簡単に食材を潰すことができます。
買える場所としては、
?100円均一?イオンなどの大型スーパー?雑貨屋?ロフトや東急ハンズ
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
あらかじめ材料を軽く電子レンジで柔らかくしておいた方が潰しやすいです。力はいりますが簡単に細かく潰すことができます。洗い物も少なく済みます。
フードチョッパー
続いてはフードチョッパーです。
フードチョッパー内に、小さめにした具材をいれ、蓋をし、専用の紐を引っ張れば、こっぱみじんに！
買える場所としては、
ダイソーで300円で売っています。他にもセリア、楽天アプリ、Amazon、スリーコインズ等でも見かけます。
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
専用部分を引っ張るのに少し力がいります。ギコギコ何回も引っ張るので利き腕が筋肉痛になります。
ジップロックのような強度の強い食品用のビニール袋と、あれば麺棒
続いてはジップロックのような強度の強い食品用のビニール袋と、あれば麺棒です。
フードプロセッサーにかけたい食材をかわりにビニール袋に入れて台の上に平らに置き、麺棒を上から転がしてつぶします。麺棒を転がす力や時間で食材の細かさも調節できますし、ビニール袋に入れてつぶすと食材が広がらずに楽にできます。
買える場所としては、
ビニール袋・スーパーの食品保存袋売り場麺棒・スーパーの調理器具売り場・スーパーの製菓道具売り場
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
フムスを作るために豆をペースト状にしたかったのですが、フードプロセッサーがありませんでした。そこでひよこ豆を煮崩れるくらいまで柔らかく煮て粗熱を取り、ジップロックに入れて上から麺棒を転がして豆をつぶしました。完全にフードプロセッサーのようにスムーズな触感にするには労力が必要ですが、この方法を発見してからはフードプロセッサーなしで色々なものを作れています。麺棒がない時は、手でもんでつぶしたり、他の固い道具で上から押したりしてもある程度できます。
大根やジャガイモをすりおろすと気に使う「おろし金」です。
続いては大根やジャガイモをすりおろすと気に使う「おろし金」です。です。
私はハンバーグを作ると気に使うパン粉を、バターロールや食パンから、つまり生パン粉を使用して作ります。その時、パン粉をフードプロセッサーではなくて、あらかじめ冷凍させた冷え固まった上記のパンの内いずれかをおろし金ですりおろせば、細かい粉になりパン粉となります。時間がある時多めに作って、冷凍しておくと，欲しい時すぐ使えて便利です。
買える場所としては、
ご存じのように、おろし金は、１００円ショップですんなり、気楽な値段で入手できます。
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
フードプロセッサーではなく、おろし金でパン粉を作るとなると、手動で正直手が疲れ、時間に余裕がない時は面倒に感じることもあります。そして冷凍パンは結構固いので、カチコチ度が高い始めの方は、力がいることが多いです。最初私は食パン一辺倒でしたが、やがて同じ冷凍パンでもバターロールの方が、楽にすりおろせると感じるようになり、食パンしかないときは仕方がないのですが、バターロールの冷凍がある限り、バターロールを選ぶようになりました。そして、バターロールの方がそしれバターの風味がある分、ハンバーグにコクもプラスできる気もします。
ハンドブレンダー
続いては[代用品10]です。
熱いままの食品もすぐに細かく砕くことができる。ボタンの押す長さで細かさは調整できるから。
買える場所としては、
楽天、Amazon、Yahoo!ショッピング、中古ショップなど様々な場所で入手可能
などがあります。
使ってみた感想は以下の通り。
離乳食を作る時に、フードプロセッサーを買おうとしたが、ハンドブレンダーを持っていたので使ってみたら、とても便利だった。
フードプロセッサーの買える場所、販売店まとめ
本記事で紹介した代用品が全てない場合には、フードプロセッサーを購入しましょう。
買える場所としては、
家電量販店、東急ハンズ、ドンキホーテ、ホームセンター
などがオススメです。
また、ネットで購入するのも種類が多くて選び放題。時間に余裕がある際は検討ください。
終わり。
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