脱水シートの代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

脱水シートとは、肉や野菜、魚などの食品の余分な成分を取り除き、旨みを凝縮させるためのシートです。

食品を脱水シートで包んだまま冷凍、解凍することができます。

代用品には水分をしっかり吸収できるものが必要です。

脱水シートはホームセンターや釣具店で購入できます。

キッチンペーパーを使う場合は、食品用ラップとセットで使用します。

キッチンペーパーで食材を包み、その上からラップで巻きつけ密閉します。

キッチンペーパーに凹凸があることで、食材の水分をしっかり吸ってくれます。

キッチンペーパーはスーパーマーケットやドラックストアで購入できます。

ペットシートを使う場合は、食品に匂いがうつらないように無香料のものがおすすめです。

脱水シートよりコストを抑えることができるので、ペットを飼っている方で、使うことに抵抗がない方にはおすすめです。

ペットシートはホームセンターで購入できます。

セロファン紙は、セロハンや透明紙とも呼ばれ、薄くて透明なのが特徴です。

包装紙材や食品のパッケージなど様々な用途に使われます。

代用品として使う場合は、食品をセロファン紙で包み、砂糖をまぶします。

砂糖の浸透圧で食品から水分が出る仕組みです。

セロファン紙の上から砂糖をかけるので、食品が甘くなる心配はありません。

セロファン紙は100円ショップや文房具店で購入できます。

ガーゼは、キッチンペーパー同様、食材の水切りや水気を拭くなどに使用できます。

ただし、生鮮食品に使用する際は、繰り返して使用すると細菌が繁殖することもあるので注意が必要です。

ガーゼはドラッグストアなどで購入できます。

さらしとは、通気性が良く、主に綿で作られた布のことです。

食材の水切りをはじめ、生鮮食品の保存にも適しています。

キッチンペーパーと違って、繰り返し使用できるので環境にやさしいですが、肉や魚など匂いが強い食品に使う場合は注意が必要です。

さらしはディスカウントショップやオンラインショップで購入できます。

• ドン・キホーテ
• イオンモールなどのショッピングセンター
• ドラッグストア
• 100均
• Amazon（アマゾン）
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング