本記事では「巻き簾」の代用品のおすすめを紹介します。
巻き簾の代わりになるものを知りたい方は参考にしてください。
「巻き簾」の特徴は？代用品はある？
まずは「巻き簾」の特徴について解説します。
巻き簾（まきす）は、主に寿司やロール状に巻く料理を作るときに使われる日本の調理道具です。
細い竹の棒を糸でつないだもので、適度な弾力があるため力加減を調整しやすく、食材の手応えを感じながら巻くことができます。
これを使うと材料がまとまって形が整い、美しく仕上がります。
特に巻き寿司や韓国のキムパプを作るときによく使われます。
ポチップ
「巻き簾」の代用品おすすめ5選
「巻き簾」の代用品は、以下のとおりです。
それでは、それぞれの詳細を見ていきましょう。
ラップ
巻き簾の代用品1つ目は、「ラップ」です。
ポチップ
ラップは、海苔を置き、巻きすと同様に具材を巻くことができます。
ラップは海苔よりもひと回り大きいサイズを用意しましょう。
ラップは巻きすに比べるととてもやわらかいので巻きにくいという場合は、厚紙や開いた牛乳パックなどをラップの下に敷くのもおすすめです。
スーパーや百均で購入できます。
クッキングシート
巻き簾の代用品2つ目は、「クッキングシート」です。
ポチップ
クッキングシートは、巻き簾の代わりとなります。
ラップの場合は海苔がラップにくっついてしまうことも稀にありますが、クッキングシートだとその心配もありません。
寿司だけでなく、カルフォルニアロールなど他のロール系料理にも使えます。
スーパーなどで購入できます。
ラップやアルミホイルの空箱
巻き簾の代用品3つ目は、「ラップやアルミホイルの空箱」です。
ラップやアルミホイルの空箱は、ラップを敷き、ごはん、具を詰めて四方をぎゅぎゅとすることで、簡単に四角い巻きずしができます。
巻いた後に布でしっかり包むことで形が整いやすく安定します。
エコで少し違った形の巻きずしができ食卓が楽しくなります。
アルミホイル
巻き簾の代用品4つ目は、「アルミホイル」です。
ポチップ
アルミホイルは、2〜3重に重ねたものを使うと、厚みが出て安定して均一に巻くことができます。
通販やホームセンターで購入できます。
シリコンマット
巻き簾の代用品5つ目は、「シリコンマット」です。
ポチップ
シリコンマットは、滑りにくく厚みがあるため、しっかりと巻けます。
コツがいるので竹の巻きすのサポーターとして活用しましょう。
お手入れも簡単で繰り返し使えるため、環境にも優しい選択肢です。
通販やホームセンターで購入できます。
巻き簾はどこで買える？
本記事で紹介した代用品がすべて無い場合には、「巻き簾」を購入しましょう。
買える場所のおすすめは
巻き簾は以下で購入ができます。
- 100均
- カインズなどのホームセンター
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
巻き簾の代用品まとめ
この記事では「巻き簾」の代用品のおすすめをまとめて紹介しました。
巻き簾が手に入りにくい場合や、似ているものが欲しいというときにぜひ参考にしてみてください。
また、巻き簾は以下から買えますので、気になる方は併せてご覧ください。
- 100均
- カインズなどのホームセンター
- Amazon（アマゾン）
- 楽天市場
- Yahoo!ショッピング
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