ほりにしの代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

「ほりにし」は素材にふりかけるだけで料理の味を一段階アップする万能調味料スパイスです。

和風テイストをベースにしながら、バリエーション豊富で使い勝手がよく、キャンプだけでなく家庭料理にも大活躍します。

ほりにしを代用するには粉末である必要があります。

黒瀬のスパイスは、ガーリックやバジルなどがバランスよく調合された万能スパイスです。

ほりにしと比べて粒が細かく、よりシャープな風味ながらミックススパイスとして代用可能です。

ただし、風味はややシンプルなので、ガーリック感視には物足りないかもしれません。

Amazonや楽天などで購入できます。

マキシマムはクミンやカツオエキス、ナツメグを含むスパイシーなミックスで、特に肉料理にマッチします。

ほりにしより香りやスパイス感が強めですが、肉の旨味を引き出す点で代用として優れます。

ただし、和風や魚・野菜にはやや強すぎるかもしれません。

Amazon・楽天などネットショップで購入できます。

マジックソルトは、岩塩にガーリックやハーブをブレンドした調味料です。

シンプルながらも肉・魚・野菜など幅広い料理に使えるので、アウトドア料理や家庭料理で手軽に活用可能です。

風味を補いたいときはブラックペッパーやチリパウダーを追加すると近い仕上がりになります。

マジックソルトはスーパーや輸入食品店、オンラインショップで購入できます。

クレイジーソルトは、ハーブと岩塩を中心としたミックスで、世界中のレストランでも多用されています。

ほりにしに比べると香りは控えめですが、ステーキやグリル料理に万能に使えます。

ただしスパイス感は薄めです。

スーパーやネットショップで手に入ります。

フーズファクトリー「ミラクルスパイス ふ〜塩」は和洋折衷の風味が広く使えて、ほりにしと似た万能スパイスです。

和風要素が強い点と子どもにも使いやすい味わいが特徴です。

ただし、やや優しい印象なので、香りやパンチを求める人には薄く感じるかもしれません。

通販で購入可能です。

• Amazon（アマゾン）
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング
• スーパー
• アウトドアショップ
• 小売店