シュークリーム 口金の代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

シュークリームの口金は、シュークリームを作るときにシュー生地を天板に絞り出すのに使います。

シュー生地を入れる絞り出し袋の先に口金が付いていて、口金の形やサイズで出てくるシュー生地の形が変わります。

シュークリームの口金の代用品には、食品に触れて安心な材質であること、シュー生地をきれいに絞り出せることが必要です。

ジッパー袋は、絞り袋と口金の代用品として使用できます。

ジッパー袋が三角になるようにテープで留めて生地を入れたら、一か所の角を少し切り取ります。

切り取る大きさで口のサイズが変わりますので、最初に大きく切りすぎないことが大切です。

ジッパー袋は厚みがあって持ちやすいのもメリットです。

ですが口金ほどの硬さはないため手でしっかり支えながら絞ることが必要です。

100均やスーパー、ドラッグストアで購入できます。

空になったマヨネーズの容器を洗って、シュークリームの口金の代用品として使用できます。

マヨネーズ容器の底の部分を切り取り、中に生地を入れ絞り出します。

星形の口金のような形なので生地に模様が付いてしまいますが、シュークリームの焼き上がりに問題はないです。

ただし、マヨネーズ容器の底の部分を閉じるのが難しいので、生地を少しずつ入れてあふれないように絞注意が必要です。

先端の絞り口の部分だけを切り取って、ビニール袋にセットして使う方法も便利です。

マヨネーズはスーパーやコンビニで購入できます。

スプーンは、シュークリームの口金の代用品として使用できます。

代用方法は、生地をすくいスプーン２本で形を整えながら天板にのせていきます。

表面がでこぼこするのが気になるときは、水を付けたスプーンの背で軽くなでるときれいになります。

カレースプーンのような大きなスプーンの方がやりやすいです。

ただし、絞り袋と口金で作るのに比べると形や大きさが不揃いになりやすく焼き上がりに差が出るので、気を付ける必要があります。

ホームセンターや100均で購入できます。

絞り袋は、シュークリームの口金の代用品として使用できます。

シュー生地は通常丸口金で出すので、口金がなくても、袋の先を丸くなるようにカットするだけで使えます。

口金を入れない状態の絞り袋に生地を入れ、天板に生地を絞ります。

ただし先端に硬い口金がないことで袋が扱いづらくなるので、手で支える必要があります。

絞り袋は100均やスーパーの製菓コーナーで購入できます。

クリアファイルはシュークリームの口金の代用品として使用できます。

新品のクリアファイルを必要なサイズにカットして、くるっと丸めてテープで留めて口金を作ります。

テープが直接生地につかないように外側にテープを貼ることが大切です。

100均や文房具コーナーで購入することができます。

• 富澤商店などの製菓材料店
• 100均
• コメリなどのホームセンター
• Amazon（アマゾン）
• 楽天市場
• Yahoo!ショッピング