耐熱ボウルの代用品、代わりになるものおすすめまとめ！

耐熱ボウルは、電子レンジや湯せんでの加熱調理に対応したボウルです。

ガラス製・シリコン製・プラスチック製などがあり、対応可能温度がそれぞれ異なっています。

耐熱ボウルの代用品として使用するには、120度程度の耐熱性と食材を調理できる容量があり、安全に食品を温められることが必要です。

磁器は高温で焼いた焼き物で、吸水性が低く硬度が高いのが特徴です。

薄手でなめらかな質感があります。

熱には強く電子レンジで使えるため、耐熱ボウルの代用品として使用できます。

ただし、熱くなった器を急激に冷ますと突然割れて怪我をすることがあるので、熱い状態で水につけたりしないよう注意が必要です。

キッチン用品店やホームセンター、100均などで購入できます。

アルミ製のお弁当用カップやボウルなどは、耐熱ボウルの代用品として使用できます。

アルミは耐熱温度がおよそ300℃から600℃となっており、家庭のオーブンは200℃程度なので問題なく使えます。

アルミカップは小さいので液体を入れるのには向きませんが、材料を入れてトースターで焼き、そのままお弁当に入れられて便利です。

ただし、アルミは電子レンジでは使えないので、必ずオーブンや湯せんなどで使用することが重要です。

100均やホームセンターで購入できます。

ホーローは、鉄やアルミニウムなどの金属素材の表面にガラス質の釉薬を高温で焼き付けたものです。

熱に強く、耐熱ボウルの代用品として使用できます。

見た目もおしゃれなので、オーブンや直火で調理をしてそのまま食卓に出すこともでき便利です。

ただし、ホーローが電磁波を反射してしまうため、電子レンジには使うことができません。

キッチン用品店などで購入できます。

アルミホイルは熱に強く、耐熱ボウルの代用品として使用できます。

アルミ箔をシート状に加工したアルミホイルは、薄くて破れやすいですが、食材を直接包んで直火に入れるという使い方もできます。

また何枚か重ねて強度を増して、船型や箱型を作ることで、中に水分があるものを入れて温めることも可能です。

オーブン・グリルなどでも活躍するので、使いこなすと料理の幅が広がります。

ただし、電子レンジでは使用できないので注意が必要です。

100均やスーパーで購入できます。

グラタン皿などの耐熱皿は、耐熱ガラス製・陶磁器製があり、耐熱ボウルの代用品として使用できます。

電子レンジでもオーブンでも使えるため便利です。

ある程度の深さがあるため液体の温めにも使えます。

ただし、熱くなった器を急激に冷やすと割れることがあるので、注意が必要です。

キッチン用品店や100均、ホームセンターで購入できます。

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