シュークリームと似たお菓子、代用品のおすすめまとめ！

シュークリームは、薄く香ばしく焼き上げたパリッとした生地にクリームがたっぷり詰まったフランス発祥の洋菓子です。

小さなキャベツのような生地の中は空洞で、バニラビーンズの入ったカスタードクリーム、時には生クリームも加わって、濃厚な味わいが楽しめます。

スーパーやコンビニエンスストアから洋菓子店まで、定番に置いてある商品で、カフェで楽しむこともできます。

エクレアは、細長いシュー生地にカスタードクリームや生クリームを詰め、表面をチョコレートでコーティングしたフランス発祥の洋菓子です。

チョコレートがアクセントとなり、濃厚なクリームの味を引き立てます。

その名前はフランス語で「稲妻」を意味する「エクレール」に由来。

クリームがはみ出ることなく、稲妻のように素早く食べられることから名付けられたといわれています。

スーパーや洋菓子店で手軽に買えるほか、カフェで楽しむこともできます。

ヴェツリガ（Vecrīga）は、ラトビアの首都リガの旧市街を指す名称と同じ名前を持つ伝統菓子です。

シュー生地の中にコッテージチーズと生クリームを合わせたチーズクリームが詰まっており、フワフワした食感が特徴です。

日本ではまだ馴染みが薄いものの、ラトビアの伝統的なお菓子として注目されています。

日本在住のラトビア人インフルエンサーのアルトゥルさんがYouTubeで作り方を解説しています。

ボッラ（bolla）は、アイスランドで毎年復活祭の7週間前の月曜日に祝われる伝統的な行事、ボッルダーグル（Bolludagur）の時に食べられるお菓子です。

シュー生地やパン生地に生クリームやジャムを挟み、その上からチョコレートやキャラメルソースをかけたものです。

アイスランドのベーカリーでは、ボッルダーグルの数日前から様々な種類のボッラが販売され、家庭でも手作りされるなど、国民的なお菓子として親しまれています。

スフォリアテッラは、イタリア・ナポリ地方発祥の伝統的な焼き菓子です。

貝殻のような形が特徴で、その生地は薄く延ばしたパイ生地を何層にも重ねてできています。

音が出るほどパリパリとした歯ごたえよい食感、中にはリコッタチーズやカスタードクリーム、アーモンドクリームなどが詰まっており、デザートとしてだけでなく、ワインのお供としても相性抜群です。

日本でもイータリーなどのイタリア食材専門店や一部のベーカリーで提供されています。

オンラインショップで取り寄せることもできます。

ティビア（Tibia）は、ポルトガルの伝統的な菓子です。

ポルトガル語で骨を示す名のとおり、骨の形をしたシュー生地にバニラクリームが詰まっています。

エクレアに似た形ですが、外側の生地はやや硬め。

内側のバニラクリームとの組み合わせが絶妙な味わいを生み出しています。

リスボンの老舗カフェ「Suissa」などで提供されており、地元の人々や観光客に親しまれています。

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